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【畑の野菜の炊合せ】
それぞれ別々に炊いて、冷やして、
たっぷりの、青柚子を香りにそえて。
手間がかかるんです。
でも、ジュワ~と出てくる出汁が美味しいんです。
手間はかけて当たり前!
美味しくできるかが肝心です!
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